1、前言木瓜排骨汤，我非常喜欢吃木瓜，听说青木瓜丰胸美容效果很棒，，哈哈，刚好我朋友乡下种了很多木瓜，所以就亲自下乡摘了一箱子回来，，所有的蔬菜都是新鲜摘的呀。

2、哈哈。

(资料图片)

3、这道汤喝起来既然木瓜的清香，同时带有淡淡的陈皮味。

4、如果有朋友不喜欢太甜，建议用生青木瓜。

5、材料主料：排骨400g、青木瓜300g、胡萝卜200g、白番薯100g；辅料：油适量、盐适量、葱适量、胡椒粉适量、姜适量、陈皮适量木瓜排骨汤1排骨洗干净，焯至变白捞出晾干，然后加入适量的胡椒粉、盐腌制十分钟2木瓜去皮，切成块3胡萝卜去皮，切成块；姜切片；葱段少许备用4白番薯去皮切块5去适量的水，放入两片陈皮，将水煮开6待水煮开后，然后将上述主料放入锅中7大约炖至四一个小时左右，排骨和木瓜等食材即刻炖烂，加入适量的盐8出锅啦。

6、哈哈。

7、小贴士我个人比较喜欢熬汤前将排骨腌制下，比较入味。

8、2、木瓜建议选用稍熟的青木瓜，，哈哈，我这里的木瓜是四分熟了，汤喝起来很甜。

9、3、陈皮在这里起到调味的作用，汤里有股淡淡的陈皮味，很好喝。

10、4、番薯（地瓜）有红、紫、白之分。

11、白番薯多用来熬汤。

12、根据个人的喜爱随意选择。

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