野菜荠菜可以炒着吃吗?
来源:南方养生网     时间:2023-04-06 12:44:06


(资料图)

可以

配料:

野菜荠菜 300克、蒜 2个、花生油 2勺、精盐 2克、蒜泥耗油酱 5克、鸡粉 2克

烹饪步骤:www.nfysw.com

1.荠菜摘掉老根和老叶,洗干净后控水,蒜瓣去皮后切末。

2.锅中倒入食用油烧至七成热,加入蒜末爆香后,加入荠菜翻炒。

3.大火快速翻炒,加入食盐调味。

4.加入蒜泥耗油酱

5.翻炒至荠菜熟了加入少许鸡粉即可

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